Einfache cremige Hühnchen-Enchiladas
Dieses Enchilada-Gericht wird mit Sicherheit ein neuer Familienfavorit. Es ist einfach zuzubereiten und eignet sich auch perfekt für Reste. . . falls du jemals welche hast!
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Den Ofen auf 375 Grad F vorheizen.
Eine 33 x 9 Zoll (3 Liter) große Auflaufform mit Kochspray einsprühen.
Verteilen Sie 1/4 Tasse der Enchiladasauce auf dem Boden der Auflaufform.
In einer mittelgroßen Schüssel Hühnchen, 1 Tasse Cheddar-Käse, den Frischkäse und die Gewürzmischung mit einem Löffel vermischen und die Frischkäsewürfel auseinanderbrechen.
Etwas weniger als eine halbe Tasse Füllung auf jede Tortilla geben.
Jede Tortilla fest aufrollen; Mit der Naht nach unten in die Auflaufform legen.
Mit der restlichen Enchiladasauce beträufeln.
Mit der restlichen halben Tasse Cheddar-Käse bestreuen.
Mit Folie abdecken; 15 Minuten backen.
Öffnen Sie den Deckel und backen Sie ihn weitere 15 Minuten oder bis er sprudelt und leicht gebräunt ist.
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