Filete al horno holandés
El bistec al horno holandés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de filete redondo (1 pulgada de grosor), 1 taza. harina, 1 cucharadita. sal, pimienta y 1/2 c. aceite puritano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Golpee el bistec con ablandador o tenedor.
Vierta la harina en un molde poco profundo.
Agrega sal y pimienta.
Presione el bistec en la mezcla de harina y voltéelo varias veces.
Caliente el aceite en una olla holandesa.
Dore el bistec por ambos lados y luego agregue la cebolla picada.
Mezcle la sopa de champiñones con partes iguales de agua. Revuelva bien y vierta sobre el bistec.
Bajar la temperatura y dejar cocinar a fuego lento durante 2 horas.
Agregue más agua si es necesario.
Revuelva desde abajo según sea necesario.
Hace su propia salsa.
Sirve de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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