شريحة لحم الفرن الهولندية
يعتبر Dutch Oven Steak وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من شريحة لحم مستديرة بوزن 2 رطل (بسمك 1 بوصة)، 1 ج. دقيق 1 ملعقة صغيرة. ملح وفلفل ونصف ج. زيت بيوريتاني، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
رطل شريحة لحم بالمطري أو الشوكة.
صب الدقيق في مقلاة ضحلة.
أضف الملح والفلفل.
اضغط على شريحة اللحم في خليط الدقيق وقلبها عدة مرات.
تسخين الزيت في الفرن الهولندي.
حمري شريحة اللحم على الجانبين، ثم أضيفي البصل المفروم.
اخلطي شوربة الفطر مع كميات متساوية من الماء. يقلب جيدا ويصب فوق شريحة لحم.
خفض درجة الحرارة واتركها على نار خفيفة لمدة ساعتين.
أضف المزيد من الماء إذا لزم الأمر.
حرك من الأسفل حسب الضرورة.
يصنع المرق الخاص.
يخدم 4 إلى 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً