アヒルのスープ
アヒルのスープは、適度に簡単な夕食です。アヒル 1 羽(5 ポンド)、大さじ 2 で作ります。酢、玉ねぎ(中)1個、セロリ5本(スライス)、ニンジン5本(スライス)を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
アヒルをかぶるくらいの水を入れたやかんに入れます。
沸騰するまで加熱します。
煮汁の表面についたアクを取り除きます。
次の8つの材料を入れます。アヒル、野菜、果物が完成するまで調理します。アヒルをやかんから取り出します。
肉を骨から外し、肉をスープに戻します。
1/2〜3/4カップの小麦粉と十分な量のクリームを混ぜて、薄いペーストを作ります。
この混合物をスープに加えて煮ます。
スープが濃厚になります。
味のために少量の砂糖または酢を加えることができます。
卵麺と一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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