甜甜圈
甜甜圈是一种比较简单的甜点,大约需要 2 小时 16 分钟即可准备好。用蛋糕压缩酵母制成,c。糖, 。盐、鸡蛋、打散和c。温水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
用水软化酵母。
添加 1/2 茶匙 1/4 杯糖并放在一边。
将脂肪或起酥油、剩余的糖和盐加入热牛奶中。
搅拌直至糖溶解。
冷却后加入鸡蛋;加入软化的酵母搅拌。
将面粉加入液体成分中搅拌直至充分混合。
把面团放在撒了少许面粉的板上。
快速揉捏直至光滑且有弹性。
形成光滑的球并放入涂有油脂的碗中。
翻过来给表面涂油脂。
盖上盖子,在温暖的地方(约85°)发酵约1小时,直至体积加倍。
转到板上并揉匀。
擀开并用甜甜圈切刀切割。
放在蜡纸上,再次发酵至两倍大。
用食用油煮至棕色。
趁热,滚上糖粉,将一盒糖粉和足够的牛奶混合制成,使其足够薄,可以将甜甜圈浸入其中。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论