Doce de Divindade
Divinity Fudge é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 24 minutos. Feito com c. açúcar, c. xarope de milho light, c. água fria, claras de ovo e. aroma de baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Coloque o açúcar, a calda e a água na panela em fogo médio
Mexa apenas até dissolver o açúcar
Cozinhe até experimentar um pouco em água fria formar uma bola macia (236° a 238°)
Bata as claras em velocidade alta até ficarem firmes
Continue batendo e despeje 1/2 da calda
Continue batendo enquanto cozinha o restante da calda até formar uma bola dura quando experimentada em água fria
Despeje o restante da calda na mistura de clara de ovo e continue batendo
Adicione baunilha e nozes
Continue batendo na batedeira ou com uma colher até que o doce fique grosso o suficiente para cair em colheradas no papel manteiga.
🍷 Combinações Perfeitas
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