Ужин Роллы
Dinner Rolls – это умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. молока, 1/4 стакана. сахар, 1 ч. л. соль, 1/4 гр. маргарина и 2 упак. Сухие дрожжи, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Кипяченое молоко; добавьте сахар, соль и маргарин.
Охладить до теплого.
Размягчаем дрожжи в теплой воде.
Добавьте молочную смесь, яйца и 2 стакана муки; взбить до однородности.
Добавьте столько оставшейся муки, чтобы получилось мягкое тесто.
Выложите тесто на слегка посыпанную мукой доску; месите около 8-10 минут или до тех пор, пока оно не станет однородным и эластичным.
Поместите в смазанную маслом миску, перевернув, чтобы смазать верх.
Накройте крышкой и дайте подняться в теплом месте, пока объем не увеличится вдвое (около 30 минут).
Выложите тесто на слегка посыпанную мукой доску.
Сформируйте полумесяц, паркер-хаус, клеверный лист, фан-тан или рулеты.
Крышка; дайте подняться в теплом месте, пока объем не увеличится вдвое (около 30 минут).
Смажьте растопленным сливочным маслом.
Выпекать при температуре 400° примерно 10–15 минут.
Выход: от 2 1/2 до 4 дюжин, в зависимости от формы.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий