رولات العشاء
دينر رولز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. الحليب، 1/4 ج. سكر 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ج. السمن و 2 كجم. الخميرة الجافة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تحرق الحليب؛ ضجة في السكر والملح والسمن.
بارد إلى فاتر.
تليين الخميرة في الماء الدافئ.
أضف خليط الحليب والبيض و2 كوب دقيق. فاز حتى سلس.
أضف ما يكفي من الدقيق المتبقي لصنع عجينة ناعمة.
اقلب العجينة على لوح مطحون قليلًا. اعجن لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى تصبح ناعمة ومرنة.
ضعها في وعاء مدهون، وتحول إلى أعلى الدهن.
غطيها واتركيها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها (حوالي 30 دقيقة).
اقلب العجينة على لوح مطحون قليلًا.
قم بتشكيلها على شكل هلال، أو باركر هاوس، أو ورق البرسيم، أو لفائف السمرة أو المقلاة.
غطاء؛ نتركها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها (حوالي 30 دقيقة).
دهنها بالزبدة المذابة.
تُخبز على حرارة 400 درجة لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
العائد: 2 1/2 إلى 4 دزينة، حسب الشكل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً