دجاج ديجون-طرخون بالكريمة
صدور الدجاج مغموسة في صلصة الخردل الطرخون الرقيقة. وصفة سريعة وبسيطة يمكنك تقديمها في إحدى ليالي الأسبوع ولكن طعمها مثل طاهٍ فرنسي يأتي إلى منزلك!
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
نذوب الزبدة ونسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية.
نتبل الدجاج بالملح والفلفل، ثم نضعه في المقلاة.
البني على كلا الجانبين.
خففي الحرارة إلى متوسطة، ثم غطيها، واستمري في الطهي لمدة 15 دقيقة، أو حتى تصبح عصائر الدجاج صافية.
توضع جانبا وتبقى دافئة.
حركي الكريمة في المقلاة، وكشطي القطع البنية.
اخلطي الخردل والطرخون.
يُطهى ويُحرَّك لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح سميكًا.
أعيدي الدجاج إلى المقلاة ليتغطى بالصلصة.
يُرش الدجاج بالصلصة المتبقية للتقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً