Quiche Diable au Jambon
La quiche au jambon diabolique est un plat de petit-déjeuner moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures 18 minutes environ. Fabriqué avec des boîtes de (4 1/2 oz) de jambon diable, env. fromage suisse râpé, c. oignon émincé, œufs et c. crème légère, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préchauffer le four à 425°.
Étalez le jambon farci au fond du fond de tarte.
Saupoudrer le fromage et l'oignon sur le jambon. Dans un bol, battre légèrement les œufs ; incorporer la crème, le sel et la muscade. Mélangez soigneusement.
Verser le mélange dans le fond de tarte sur le fromage et l'oignon.
Saupoudrer de paprika.
Cuire au four 15 minutes.
Réduisez la température du four à 300° et faites cuire 30 minutes de plus, ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Laisser reposer 10 minutes avant de couper.
Donne 8 à 10 portions d'apéritif.
🍷 Accords Parfaits
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