Köstlicher Schweinebraten mit Sauerkraut
Köstlicher Schweinebraten mit Sauerkraut ist ein mittelschweres deutsches Abendessen, das Sie in nur 50 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus Speckstreifen, einem Glas Sauerkraut, Zwiebeln, gehackten Äpfeln, Würfeln und einem Pfund Schweinebraten ohne Knochen und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Den Speck auf den Boden eines großen Topfes legen und mit der Hälfte des Sauerkrauts bedecken.
Darauf die Hälfte der gehackten Zwiebeln und Äpfel verteilen. Als nächstes den Schweinebraten auflegen.
Wiederholen Sie die Schicht Sauerkraut, Äpfel und Zwiebeln.
Zugedeckt bei schwacher Hitze 30 Minuten garen, dann den abgedeckten Topf für 3 Stunden bei 325 Grad in den Ofen stellen.
Für 8–10 Personen.
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