डीप डिश चिकन पॉट पाई (8 सर्विंग्स के लिए)
डीप डिश चिकन पॉट पाई (8 सर्विंग्स के लिए) एक मामूली आसान डिनर है। 3 सी के साथ बनाया गया। क्यूब्ड, पका हुआ चिकन, 1 सी. कटी हुई, पकी हुई गाजर, 1 सी. कटे हुए, पके हुए आलू, 1 सी. जमी हुई हरी मटर, पिघली हुई और 1/2 सी. कटी हुई अजवाइन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
ओवन को 375° पर प्रीहीट करें।
एक बड़े सॉस पैन में, अजवाइन को मार्जरीन में नरम होने तक पकाएं।
आटा, शोरबा और काली मिर्च मिलाएँ; 4 1/2 कप दूध डालें।
गाढ़ा और गुनगुना हो जाने तक पकाएं व हिलाएं।
चिकन, गाजर, आलू और मटर मिलाएं; आंच से उतार लें.
एक मध्यम कटोरे में, बचा हुआ दूध और बिस्किट मिश्रण मिलाएं; अच्छी तरह से मलाएं। आटे के 2/3 भाग को अच्छी तरह से चिकनाई लगी 13 x 9 इंच की बेकिंग डिश में पलट लें; आटे के साथ छिड़के.
आटे से सने हाथों से, डिश के नीचे और ऊपर की तरफ समान रूप से थपथपाएँ।
चिकन मिश्रण को तैयार डिश में डालें. बचे हुए आटे को अच्छी तरह से आटे की सतह पर पलटें।
चिकना होने तक गूंधें.
1/8-इंच की मोटाई में बेल लें।
आठ 3 इंच के गोल टुकड़ों में काटें; पुलाव के ऊपर व्यवस्थित करें।
अगर चाहें तो अंडे की जर्दी और पानी को एक साथ फेंटें।
गोलों पर ब्रश करें.
25 से 30 मिनट तक या क्रस्ट सुनहरा होने तक बेक करें।
बचे हुए को फ्रिज में रखें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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