Dänischer Kaffee
Danish Coffee ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Quadratmeter Schokolade, 1 c. Wasser, 1/2 c. Zucker, 1/4 c. Instantkaffee und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schüssel und Rührbesen kalt stellen.
In einem mittelgroßen Topf Schokolade, Wasser, Zucker, Kaffee und Salz vermischen.
Bei schwacher Hitze unter Rühren erhitzen, bis die Schokolade schmilzt und zum Kochen kommt.
Hitze reduzieren und 3 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Vom Herd nehmen.
Unter ständigem Rühren Milch hinzufügen.
Wieder erhitzen, bis es verbrüht und nicht kocht.
Schlagsahne in einer gut gekühlten Schüssel schlagen, bis die Sahne Spitzen bildet.
Servieren Sie den Kaffee kochend heiß und garnieren Sie jede Portion mit Schlagsahne.
Für 12 bis 15 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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