丹妮尔海鲜杂烩浓汤

丹妮尔海鲜杂烩浓汤

⏱️ 50 min 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 30 min 👥 8 人份 👁️ 3 次浏览

我想提供一道与通常的海鲜砂锅菜不同的菜,所以我摆弄了这道菜并想出了这个。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将黄油和橄榄油放入大锅中,用中低火融化;拌入洋葱,炒至半透明,大约需要 5 分钟。

将面粉搅入黄油混合物中;加入对半的蛤蜊和沥干的蛤蜊汁,搅拌。

将Parmigiano-Reggiano奶酪加入洋葱混合物中搅拌直至融化,大约需要2分钟;加入土豆、奶油玉米、玉米粒和樱桃番茄。

如果汤很浓,可根据需要加入水,每次约 1/2 杯;将汤煮至土豆变软,大约需要 15 分钟。

用海盐和胡椒调味。

将沥干水分的蛤蜊、黑线鳕、虾放入汤中拌匀;小火煮5分钟,直至黑线鳕和虾完全煮熟。

加入龙虾及其汁搅拌;煮至热透。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

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