Вино из одуванчиков

Поместите цветки одуванчика в кипящую воду и дайте постоять 4 минуты.

Удалите и выбросьте цветы и дайте воде остыть до 90 градусов F (32 градуса C).

Добавьте дрожжи, сахар, ломтики апельсина и ломтик лимона; перелейте в пластиковый ферментер и прикрепите затвор для ферментации.

Дайте вину бродить в прохладном месте, пока пузырьки не прекратятся, от 10 до 14 дней.

Отцедите вино от осадка и процедите через марлю, а затем разлейте по стерилизованным консервным банкам размером в литр с крышками и кольцами.

Для лучшего вкуса выдержите вино не менее недели.