Sopa de batata favorita do papai
A sopa de batata favorita do papai é um jantar moderadamente fácil. Feita com 8 batatas médias em cubos, 3 talos de aipo picados, 1 cebola média picada, 2 cubos de caldo de frango e 1/2 palito de manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Coloque o aipo picado, a cebola, as batatas, a água e os cubos de caldo de carne na panela de pressão e cozinhe até ficar macio (cerca de 20 minutos). Amasse com espremedor de batatas até ficar homogêneo.
Adicione leite, manteiga, sal e pimenta.
Mexa para misturar.
Aqueça bem quente.
Não deixe ferver.
Polvilhe com páprica antes de servir.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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