La sopa de papa favorita de papá
La sopa de papa favorita de papá es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 8 papas medianas, cortadas en cubos, 3 tallos de apio picados, 1 cebolla mediana picada, 2 cubitos de caldo de pollo y 1/2 barra de mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Coloque el apio picado, la cebolla, las patatas, el agua y los cubitos de caldo en la olla a presión y cocine hasta que estén tiernos (unos 20 minutos). Triture con un machacador de papas hasta que quede suave.
Agrega la leche, la mantequilla, la sal y la pimienta.
Revuelva para mezclar.
Calentar hasta que esté bien caliente.
No dejar hervir.
Espolvorea con pimentón antes de servir.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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