La soupe aux pommes de terre préférée de papa
La soupe aux pommes de terre préférée de papa est un dîner moyennement facile. Composée de 8 pommes de terre moyennes coupées en cubes, 3 branches de céleri hachées, 1 oignon moyen haché, 2 cubes de bouillon de poulet et 1/2 bâtonnet de beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Placer le céleri haché, l'oignon, les pommes de terre, l'eau et les cubes de bouillon dans une cocotte minute et cuire jusqu'à tendreté (environ 20 minutes). Écraser avec un presse-purée jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le lait, le beurre, le sel et le poivre.
Remuer pour mélanger.
Chauffer à très chaud.
Ne laissez pas bouillir.
Saupoudrer de paprika avant de servir.
Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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