Albóndigas checas de patata

Name: Albóndigas checas de patata
Ingredients: 3 1/2 a 4 libras de papas, hervidas con piel, peladas y trituradas; 2 huevos; 2 c. de harina; 1 tbsp. sal

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Las albóndigas checas de patata son una cena fácil. Elaborado con 3 1/2 a 4 libras de papas, hervidas con piel, peladas y trituradas, 2 huevos, 2 c. harina y 1 cucharada. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.

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#albóndigas #Cena

📊 Resumen

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

3 1/2 a 4 libras de papas, hervidas con piel, peladas y trituradas

2 huevos

2 c. de harina

1 tbsp. sal

👨‍🍳 Instrucciones

Mezclar los huevos, la harina y la sal con el puré de patatas.

Si las patatas están muy húmedas, utilice más harina según sea necesario.

Coloque la masa sobre una tabla enharinada, extiéndala hasta que tenga un grosor para cortar 15 bolas de masa. Ponga a hervir agua en una tetera grande.

Agrega 1/2 cucharadita de sal. Coloque las bolas de masa en agua y hierva durante 8 minutos.