Flan De Arroz Con Leche
El arroz con leche con natillas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. (1%) leche, 3 cucharadas. arroz crudo, 1/8 cucharadita. canela, una pizca de sal y 1 huevo, ligeramente batido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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En una cacerola de 1 litro, combine la leche con el arroz, la canela y la sal. deje hervir a fuego lento y cocine, tapado, durante 30 minutos o hasta que el arroz esté tierno, revolviendo ocasionalmente.
En un tazón pequeño, espumoso, agregue el azúcar y la vainilla. Batir un poco de la mezcla de arroz hirviendo con la mezcla de huevo, verter nuevamente en una cacerola con el resto de la mezcla de arroz, revolviendo constantemente.
Cocine el pudín después de agregar el huevo. Agregue las pasas,
10 minutos; vierta en platos para servir. Déjelo enfriar varias horas o toda la noche, cubierto con film transparente. Sirve 3.
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