Crème anglaise (faible en gras et en cholestérol)
La crème anglaise (faible en gras et en cholestérol) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. batteurs à œufs, 1/2 c. sucre, 1 1/2 c. vanille, 1/2 c. sel et 4 c. lait écrémé, échaudé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Préchauffer le four à 325°. Mélangez les batteurs à œufs avec le sucre, la vanille et le sel.
Ajoutez progressivement le lait bouillant et versez dans un plat allant au four.
Saupoudrer de muscade et placer le plat dans un bain d'eau tiède.
Cuire au four lent 1 heure ou jusqu'à ce que le tout soit pris.
🍷 Accords Parfaits
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