Vanillepudding (fettarm, cholesterinarm)

Vanillepudding (fettarm, cholesterinarm)

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Vanillepudding (fettarm, cholesterinarm) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Eierschläger, 1/2 c. Zucker, 1 1/2 TL. Vanille, 1/2 TL. Salz und 4 c. Magermilch, gebrüht, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 325° vorheizen. Schneebesen mit Zucker, Vanille und Salz vermischen.

Nach und nach die Brühmilch hinzufügen und in eine ofenfeste Form gießen.

Mit Muskatnuss bestreuen und die Form in ein warmes Wasserbad stellen.

Im langsamen Ofen 1 Stunde backen oder bis es fest ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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