カレーバターナッツスカッシュスープ
カレーバターナッツスカッシュスープは印象的なディナーです。小さじ2で作りました。植物油、1c。ネギの薄切り（大1本程度）、大さじ1。カレー粉、大さじ1。ブラウンシュガーと小さじ1/2。挽いたクミンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなダッチオーブンで油を中火で加熱します。
ネギ、カレー粉、砂糖、クミン、赤唐辛子、ニンニクを加えます。
頻繁にかき混ぜながら2分間調理します。
かぼちゃ、水、リンゴ、リンゴジュースを加えます。
沸騰させます。
カバー;火を弱め、25分間、またはカボチャが柔らかくなるまで煮ます。
スープの半分をミキサーに入れ、滑らかになるまで撹拌します。
ピューレにしたスープを大きなボウルに注ぎます。
残りのスープで手順を繰り返します。
スープを鍋に戻します。クリームと塩を加えてかき混ぜます。
1分間または完全に加熱されるまで調理します。各分量にコリアンダーまたはパセリ約大さじ1を飾ります。
収量：1カップで10回分。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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