करी बटरनट स्क्वैश सूप
करीड बटरनट स्क्वैश सूप एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 चम्मच से बनाया गया. वनस्पति तेल, 1 सी. बारीक कटा हुआ लीक (लगभग 1 बड़ा), 1 बड़ा चम्मच। करी पाउडर, 1 बड़ा चम्मच। ब्राउन शुगर और 1/2 छोटा चम्मच। पिसा हुआ जीरा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मध्यम आंच पर बड़े डच ओवन में तेल गरम करें।
लीक, करी पाउडर, चीनी, जीरा, लाल मिर्च और लहसुन डालें।
बार-बार हिलाते हुए 2 मिनट तक पकाएं।
स्क्वैश, पानी, सेब और सेब का रस मिलाएं।
उबाल लें.
ढकना; आंच कम करें और 25 मिनट तक या स्क्वैश के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
सूप के आधे हिस्से को ब्लेंडर में रखें और चिकना होने तक प्रोसेस करें।
प्यूरी किये हुए सूप को एक बड़े कटोरे में डालें।
बचे हुए सूप के साथ प्रक्रिया दोहराएँ।
सूप को पैन पर लौटाएँ। क्रीम और नमक मिलाएँ।
1 मिनट या पूरी तरह गर्म होने तक पकाएं। प्रत्येक सर्विंग को लगभग 1 बड़ा चम्मच धनिया या अजमोद से सजाएँ।
उपज: 10 एक कप सर्विंग्स।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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