Кекс Ванильные кексы принцессы

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

Застелите стандартную форму для кексов 12 бумажными вкладышами для кексов.

Смешайте муку, пищевую соду и соль в миске; отложить.

Нагрейте масло и молоко в небольшой кастрюле на слабом огне, пока масло не растает.

Взбейте сахар, яйца, яичный желток и ваниль электрическим миксером в большой миске, пока они слегка не загустеют и не станут светлее.

Постепенно вмешайте мучную смесь на низкой скорости, пока она не смешается.

Медленно влейте горячее молоко, взбивая до однородного состояния.

Равномерно распределите тесто между формочками для кексов.

Выпекайте, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой, около 20 минут.

Остудить кексы в форме 10 минут.

Переложите кексы на решетку для полного остывания.