Sandwich au concombre

Name: Sandwich au concombre
Prep time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 2 tranches épaisses de pain de blé entier; 2 tablespoons fromage à la crème, ramolli; 6 slices concombre; 2 tablespoons pousses de luzerne; 1 teaspoon huile d'olive; 1 teaspoon vinaigre de vin rouge; 1 tomate, tranchée; 1 leaf laitue; 1 ounce pepperoncini, tranché; 1/2 avocat, écrasé

⏱️ Prêt en 10 min 🥄 Prép. 10 min 👥 1 portions 👁️ 13 vues

Je travaillais dans une sandwicherie qui préparait ces sandwichs aux légumes farcis de concombres, de pousses, de tomates et d'avocats. C'était le rêve d'un végétarien !

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Sandwich #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Portions 1

Difficulté Medium

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 1

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 496

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 32.5g 42%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 1024mg 45%

Glucides totaux 46.3g 17%

Fibres alimentaires 12.3g 44%

Sucres totaux 4g

Protéines 11.4g 23%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Tartinez chaque tranche de pain avec 1 cuillère à soupe de fromage à la crème.

Sur une tranche de pain, disposer les tranches de concombre en une seule couche.

Couvrir de pousses, puis saupoudrer d'huile et de vinaigre.

Superposez les tranches de tomates, la laitue et les pepperoncini.

Tartiner l'autre tranche de pain de purée d'avocat.

Fermez le sandwich et servez immédiatement.