Sándwich De Pepino

Name: Sándwich De Pepino
Prep time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 2 rebanadas gruesas de pan integral; 2 tablespoons queso crema, ablandado; 6 slices pepino; 2 tablespoons brotes de alfalfa; 1 teaspoon aceite de oliva; 1 teaspoon vinagre de vino tinto; 1 tomate, rebanado; 1 leaf lechuga; 1 ounce pepperoncini, en rodajas; 1/2 aguacate, puré

⏱️ Listo en 10 min 🥄 Prep 10 min 👥 1 porciones 👁️ 13 vistas

Trabajé en una tienda de sándwiches que hacía estos sándwiches de verduras rellenos de pepinos, brotes, tomates y aguacates. ¡Eran el sueño de un vegetariano!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Sándwich #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 10 min

Porciones 1

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 1

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 496

% Valor Diario*

Grasa total 32.5g 42%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 1024mg 45%

Carbohidratos totales 46.3g 17%

Fibra dietética 12.3g 44%

Azúcares totales 4g

Proteína 11.4g 23%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Unte cada rebanada de pan con 1 cucharada de queso crema.

Sobre una rebanada de pan, coloque las rodajas de pepino en una sola capa.

Cubrir con los brotes y luego espolvorear con aceite y vinagre.

Coloque capas de rodajas de tomate, lechuga y pepperoncini.

Unte otra rebanada de pan con puré de aguacate.

Cierra el sándwich y sirve inmediatamente.