Pilaf De Arroz Selvagem Crocante
Pilaf de arroz selvagem crocante é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote (6 onças). arroz selvagem de grão longo, 1 c. água, 1 c. cogumelos fatiados, 1/2 xícara. cebola picada e 1 lata (8 onças) de castanhas-d'água fatiadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Prepare a mistura de arroz de acordo com as instruções da embalagem, exceto usar suco de maçã ou cidra no lugar de 1 1/3 xícara de água e adicionar uma xícara de água para igualar 1/3 xícara de líquido.
Adicione 1 colher de sopa de manteiga à água antes de cozinhar o arroz.
Refogue os cogumelos, a cebola e o aipo em 1 colher de sopa de manteiga, até ficarem crocantes e macios.
Cerca de 5 minutos antes de o arroz estar pronto, adicione as castanhas-d’água, os legumes salteados e a salsinha; mexa com um garfo.
Cubra e continue cozinhando até o arroz ficar macio.
Rende 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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