Knuspriger Wildreis-Pilaw

Knuspriger Wildreis-Pilaw

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Knuspriger Wildreis-Pilaw ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 (6 oz.) Pkg. Langkorn-Wildreis, 1 c. Wasser, 1 c. geschnittene Pilze, 1/2 c. gehackte Zwiebeln und 1 (8 oz.) Dose geschnittene Wasserkastanien, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Bereiten Sie die Reismischung gemäß den Anweisungen in der Packung zu, verwenden Sie jedoch Apfelsaft oder Apfelwein anstelle von 1 1/3 Tassen Wasser und fügen Sie eine Tasse Wasser hinzu, um 1/3 Tasse Flüssigkeit zu ergeben.

Geben Sie vor dem Reiskochen 1 Esslöffel Butter ins Wasser.

Pilze, Zwiebeln und Sellerie in 1 Esslöffel Butter anbraten, bis sie knusprig und zart sind.

Etwa 5 Minuten bevor der Reis fertig ist, Wasserkastanien, sautiertes Gemüse und Petersilie hinzufügen; Mit der Gabel umrühren.

Abdecken und weiterkochen, bis der Reis weich ist.

Ergibt 8 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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