دجاج مقلي مقرمش
الدجاج المقلي المقرمش هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 دجاجة مقلية، مقطعة إلى قطع بحجم التقديم، 2 ملعقة صغيرة. لهجة، 2/3 ج. اللبن، 1 1/4 ج. دقيق لجميع الأغراض و 1 1/2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
اغسل وجفف الدجاج.
يرش باللكنة ويترك لمدة 15 دقيقة.
صب الحليب في وعاء.
يُمزج الدقيق والملح والبابريكا والفلفل.
تُغمس قطع الدجاج في الحليب؛ لفة في خليط الدقيق.
يُسكب الزيت في المقلاة على عمق 1/2 بوصة.
قم بالتسخين حتى تتدفق قطرة ماء في الزيت.
يقلى الدجاج بدون غطاء لمدة 15 إلى 20 دقيقة على كل جانب، مع التقليب مرة واحدة فقط.
صفيها جيداً على ورق ماص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/8226721-7a2d83baddc84cc6837c28164c116fc8.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً