Knusprige französische gebratene Pilze
Knusprige französische gebratene Pilze sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Allzweckmehl, 1 TL. Salz, 1/2 TL. Backpulver, 1/8 TL. Pfeffer und 1 Ei, getrennt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Salz, Backpulver und Pfeffer gründlich vermischen.
Eigelb schlagen und verrühren.
Trockene Zutaten untermischen.
Eiweiß schaumig schlagen.
Zucker hinzufügen.
Schlagen, bis es steif, aber nicht trocken ist. Unter die Milchmischung heben.
Pilze in den Teig tauchen.
Abfluss.
Chex-Krümel hineinrollen.
Geben Sie jeweils ein paar davon in tiefheißes (385°) Fett.
1 bis 2 Minuten goldbraun braten, dabei einmal wenden.
Ergibt 18 bis 20 Vorspeisen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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