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脆皮烤巴沙
巴沙鱼是一种新鱼，在休斯顿的许多市场上都很常见。这是一种温和、美味的鱼。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 375 华氏度（190 摄氏度）。
在碗中，将蛋黄酱、芥末、刺山柑、番茄酱、辣椒粉和辣椒酱充分混合。
在巴沙鱼片上刷上约 1 汤匙橄榄油，然后将压碎的梅尔巴吐司卷起来，裹上一层。
用盐和胡椒调味。
使用厨房喷雾器在涂有涂层的鱼上轻轻喷洒剩余的橄榄油。
将鱼放入烤盘中，上面放上大蒜和柠檬片。
在预热的烤箱中烘烤 15 分钟，或直至鱼很容易用叉子剥成薄片且涂层呈浅棕色。
与蛋黄酱混合物一起食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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