クレオール・ガンボ
クレオール・ガンボは印象的なディナーです。フライヤー1台、1/4cで作ります。油、1/2 c。小麦粉、セロリ1本、大きめの玉ねぎ1個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏肉を柔らかくなるまで煮ます。
肉を骨から外し、一口大に切ります。
脇に置いておきましょう。
大きな鍋に油と小麦粉を入れてグレービーソースを作ります。
刻んだセロリ、玉ねぎ、ピーマン、ニンニクをグレービーソースに加えます。
柔らかくなるまで弱火で調理します。
オクラを柔らかくなるまで炒めます。
グレービーソースの混合物に加えます。
鶏肉、チキンスープ、ウスターソース、ケサップ、トマト、ペッパーフレークを加えます。
3時間煮ます。
エビを加えます。さらに30分煮ます。
必要に応じて、レモン汁を大さじ1杯加えます。
ご飯の上にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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