Креольские пончики (бенье)
Креольские пончики (бенье) — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. кипятка, 1/8 ст. укорочение, 1/4 гр. сахар, 1/2 ч. л. соли и 1/2 гр. молоко для домашних животных, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Залейте кипятком шортенинг, сахар и соль.
Добавьте молоко и остудите до теплого состояния.
Растворите дрожжи в половине стакана теплой воды и добавьте в остывшую смесь со взбитым яйцом.
Вмешайте 2 стакана муки.
Добавьте столько муки, чтобы получилось мягкое тесто.
Поместите в смазанную маслом миску; смазать верх теста; накройте крышкой и охладите до готовности к использованию.
Раскатайте тесто до толщины 1/4 дюйма.
Разрежьте на квадраты и обжарьте по несколько штук в горячем масле, подрумянив с обеих сторон.
Не давайте тесту подняться перед жаркой.
Слейте воду и обваляйте в сахарной пудре.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий