Crème De Menthe Grasshopper Pie
Ein fluffiger, minziger, gefrorener Kuchen mit einer Schokoladen-Sandwich-Kekskruste. Es ist einfach zuzubereiten und hat eine festliche Farbe.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Kekse zerdrücken und 1/4 Tasse Krümel beiseite stellen.
Die restlichen Krümel in eine mittelgroße Schüssel geben und die geschmolzene Butter untermischen.
Drücken Sie die Mischung fest in den Boden und die Seiten einer 9-Zoll-Springform.
In einer großen Rührschüssel Marshmallow-Creme und Crème de Menthe verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
In einer separaten Schüssel die Sahne schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden, und dann unter die Marshmallow-Mischung heben.
Gießen Sie die Mischung in die Pfanne und streuen Sie die restlichen Kekskrümel darüber.
Mindestens 2 Stunden einfrieren, bis es fest ist.
20 Minuten vor dem Servieren aus dem Gefrierschrank nehmen, damit es etwas weicher wird.
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