मलाईदार कम वसा वाले आलू का सलाद
मलाईदार कम वसा वाले आलू का सलाद एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 1/4 पौंड छोटे लाल आलू, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। देशी शैली डिजॉन सरसों, 2 बड़े चम्मच। बारीक कटा ताजा तारगोन या 2 चम्मच। सूखी, टूटी हुई, 1/2 छोटी हरी या लाल शिमला मिर्च, कटी हुई या माचिस की तीली की पट्टियाँ और 1/3 सी. बारीक कटा हुआ हरा प्याज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
उबलते नमकीन पानी के मध्यम सॉस पैन में आलू को नरम होने तक, लगभग 25 मिनट तक पकाएं। छानकर ठंडा करें।
आलू को चौकोर टुकड़ों में काट लीजिये.
एक बड़े कटोरे में दही, सरसों और तारगोन को मिश्रित होने तक फेंटें।
आलू, शिमला मिर्च, हरा प्याज और अजवाइन डालें; टॉस.
नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
लगभग 3 घंटे के लिए ढककर अच्छी तरह ठंडा करें (एक दिन पहले भी तैयार किया जा सकता है)।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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