Pommes de terre rissolées crémeuses
Les pommes de terre rissolées crémeuses sont un plat de petit-déjeuner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 52 minutes. Réalisé avec . jus de bacon ou beurre, c. pommes de terre crues coupées en dés, oignon de taille moyenne, haché (1/2 c.), . du sel et . poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire fondre le jus de cuisson ou le beurre dans une grande poêle; incorporer les pommes de terre, l'oignon, le sel et le poivre.
Couverture; cuire à feu doux 10 minutes.
Découvrir; remuer du fond de la casserole, puis faire revenir à feu doux en retournant souvent pendant 15 minutes.
Versez le lait concentré sur le feu en remuant doucement 1 à 2 minutes de plus.
Pour 6 personnes.
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