Сливочный суп с курицей и брокколи
Сливочный суп из курицы и брокколи — в меру легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. грибы, нарезанные (свежие), 1/2 стакана. нарезанный лук, 1/4 ст. сливочное масло, растопленное, 1/4 ст. муки и 2 гр. пополам этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Обжарьте грибы и лук на сливочном масле до готовности.
Добавляем муку, размешиваем до однородности.
Готовьте 1 минуту, постоянно помешивая. Постепенно добавьте половину и бульон.
Варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока масса не загустеет и не начнет пузыриться.
Добавьте оставшиеся ингредиенты.
Накройте крышкой и тушите 10 минут, периодически помешивая. Выход: 4 стакана.
Хранить в холодильнике до 2 дней; заморозка до 1 месяца.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий