Asperges à la crème sur pain grillé
Les asperges à la crème sur du pain grillé sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb d'asperges fraîches, 1/2 c. eau, 1 c. sel, 2 c. beurre et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Lavez et nettoyez les asperges, puis coupez-les en morceaux de 2 pouces.
Dans une casserole de taille moyenne, cuire les asperges avec l'eau et le sel jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 5 minutes.
Retirer du feu.
Ajouter le beurre et remuer pour le faire fondre.
Saupoudrer de farine petit à petit, en remuant pour que le mélange reste homogène.
Ajoutez le thym et le poivre.
Incorporer lentement le lait évaporé.
Remettre à feu moyen; cuire jusqu'à épaississement, en remuant fréquemment.
Verser sur du pain grillé.
Servir avec des œufs à la diable, si désiré.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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