الهليون مدهون على الخبز المحمص
الهليون المدهون على الخبز المحمص هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من الهليون الطازج، 1/2 ج. الماء، 1 ملعقة صغيرة. ملح 2 ملعقة كبيرة. زبدة و 2 ملعقة كبيرة. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يغسل الهليون وينظف، ثم يقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة.
في قدر متوسطة الحجم، يُطهى الهليون مع الماء والملح حتى ينضج، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
إزالة من الحرارة.
أضيفي الزبدة وحركيها حتى تذوب.
رشي الدقيق قليلاً في كل مرة، مع التحريك حتى تمتزج المكونات بسلاسة.
أضف الزعتر والفلفل.
ضجة ببطء في الحليب المبخر.
العودة إلى الحرارة المتوسطة. يُطهى حتى يصبح سميكًا مع التحريك بشكل متكرر.
مغرفة فوق الخبز المحمص.
يقدم مع البيض المسلوق إذا رغبت في ذلك.
يعطي 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً