Sahne-Scones
Cream Scones sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Buttermilch, 1 Ei, 2 EL. Zucker, 3 1/2 c. Mehl und 2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Buttermilch, Ei und Zucker verrühren.
3 Tassen Mehl mit Backpulver, Natron und Salz sieben.
2/3 der Mehlmischung zur Buttermilch geben und gut verrühren.
Nach und nach Butter hinzufügen; Gründlich in die Mischung einarbeiten.
Restliche Mehlmischung und Johannisbeeren unterrühren; Möglicherweise muss mehr Mehl hinzugefügt werden.
Den Teig auf ein leicht bemehltes Brett legen; mehrere Minuten kneten.
In drei Teile teilen, jeweils einen Kreis mit einem Durchmesser von 10 bis 12 cm.
In Viertel schneiden und auf einem mit Butter bestrichenen Backblech anrichten.
Bei 400° 20 bis 25 Minuten backen.
Ergibt 12 Scones.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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