Sopa Creme De Batata
A sopa de creme de batata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 batatas grandes, 1 cebola grande e 1 1/2 qt. água, 2 colheres de chá. sal e 1 lata alta de leite evaporado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Descasque e corte as batatas em cubos.
Descasque e corte bem a cebola.
Cozinhe a batata e a cebola em água salgada até ficarem macias.
Escorra, reservando o líquido (devem ser 3 xícaras).
Adicione leite ao líquido.
Amasse os legumes e adicione ao líquido.
Reaquecer.
Sirva bem quente, decorado com salsa picada.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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