マッシュルームのクリームスープ
マッシュルームのクリームスープは、適度に簡単な夕食です。中くらいの玉ねぎ2個、みじん切り、大さじ3で作ります。バター、大さじ4小麦粉、1クォートチキンスープとスライスした1ポンドのキノコを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
キノコをコンロまたは電子レンジで柔らかくなるまで煮ます。
スープポットで玉ねぎをバターで柔らかくなるまで炒めますが、茶色にならないようにします。
小麦粉を加えて混ぜます。
チキンスープとキノコのスープを加え、5分間煮ます。
マッシュルーム、ライトクリーム、スパイス(お好みで)を加えます。
沸騰させるのではなく、煮る程度に加熱します。
10人分です。
🍷 完璧なペアリング
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