Crema de Champiñones
La crema de champiñones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cebollas medianas, picadas, 3 cucharadas. mantequilla, 4 cucharadas. harina, 1 cuarto de galón. caldo de pollo y 1 libra de champiñones, rebanados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cocine los champiñones a fuego lento en la estufa o en el microondas hasta que estén tiernos.
En una olla sopera, cocine las cebollas en mantequilla hasta que estén suaves, pero no doradas.
Agrega la harina y mezcla.
Agregue el caldo de pollo y el caldo de champiñones y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Agrega los champiñones, la nata ligera y las especias (al gusto).
Calentar a fuego lento, no hervir.
Sirve 10.
🍷 Maridajes Perfectos
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