Крем-суп из крабов
Крем-суп из крабов – умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта крабового мяса спинного плавника, 1/4 стакана. сливочное масло или маргарин, 1/3 ст. мука, 1 гр. куриного бульона и 1/4 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Удалите хрящи из крабового мяса.
Растопите сливочное масло в 3-литровой кастрюле. Всыпьте муку и перемешайте до однородности. Медленно добавьте куриный бульон и перец.
Тушить 2 минуты. Добавьте молоко и варите медленно, постоянно помешивая, до загустения.
Не кипятить.
Добавьте крабовое мясо в молочную смесь и посолите по вкусу.
Снимите с огня и подавайте. Добавьте шерри по вкусу.
Получается около 10 чашек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий