ブロッコリーのクリームスープ

ブロッコリーのクリームスープ

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ブロッコリーのクリームスープは、適度に簡単な夕食です。新鮮なブロッコリー1ポンド、1cで作ります。小麦粉、1クォートクリーム半々、小さじ1。塩とコショウで味を調えるこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ブロッコリーは皮をむき、1/2インチの大きさに切ります。

1/2カップの水で柔らかくなるまで蒸します。

排水しないでください。脇に置きます。

大きな鍋にバターを中火で溶かします。

絶えずかき混ぜながら小麦粉を加えてソースを作ります。

2〜4分間調理します。

チキンストックを加えます。まだかき混ぜながら沸騰させます。

弱火にしてください。

ブロッコリーを半分ずつ加え、塩、コショウを加えます。

ゆっくり加熱してください。再度沸騰させないでください。

8人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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