ブロッコリーのクリームスープ
ブロッコリーのクリームスープは、適度に簡単な夕食です。新鮮なブロッコリー1ポンド、1cで作ります。小麦粉、1クォートクリーム半々、小さじ1。塩とコショウで味を調えるこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ブロッコリーは皮をむき、1/2インチの大きさに切ります。
1/2カップの水で柔らかくなるまで蒸します。
排水しないでください。脇に置きます。
大きな鍋にバターを中火で溶かします。
絶えずかき混ぜながら小麦粉を加えてソースを作ります。
2〜4分間調理します。
チキンストックを加えます。まだかき混ぜながら沸騰させます。
弱火にしてください。
ブロッコリーを半分ずつ加え、塩、コショウを加えます。
ゆっくり加熱してください。再度沸騰させないでください。
8人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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