ブロッコリーのスープ「クリーム」
ブロッコリーの「クリームスープ」は、ほどよく簡単な夕食です。新鮮なブロッコリー 1 束、みじん切り、大さじ 1 で作ります。植物油、小さな玉ねぎ 1 個(みじん切り)、ニンニク 1 個(みじん切り)、c 2 個。脂肪分を取り除いた鶏ガラスープのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きな鍋またはダッチオーブンで、玉ねぎとにんにくを植物油で、玉ねぎが透明になるまで、茶色にならないまで炒めます。
だし汁を加えて沸騰させます。
ブロッコリーを加えます。
火を弱め、蓋をしてブロッコリーが柔らかくなるまで煮ます(約10分)。
火から下ろします。牛乳と調味料を加えます。
ブレンダーでピューレ状にする。
食べる前に鍋で再加熱してください。
4~6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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