"Crème" De Soupe De Brocoli
La soupe « à la crème » de brocoli est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 bouquet de brocoli frais haché, 1 c. d'huile végétale, 1 petit oignon émincé, 1 gant d'ail émincé et 2 c. Bouillon de poulet dégraissé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Dans une grande casserole ou un faitout, faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile végétale jusqu'à ce que l'oignon soit clair mais pas doré.
Ajouter le bouillon et porter à ébullition.
Ajoutez le brocoli.
Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le brocoli soit tendre (environ 10 minutes).
Retirer du feu; ajouter le lait et l'assaisonnement.
Réduire en purée au mixeur.
Réchauffer dans la poêle avant de servir.
Pour 4 à 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire