शतावरी की क्रीम (त्वरित सूप)
एस्पैरेगस क्रीम (क्विक सूप) एक आसान डिनर है। 1 (13 3/4 औंस) कैन चिकन शोरबा, 1 (15 औंस) कैन शतावरी भाले, कटा हुआ, 2 बड़े चम्मच से बना। कटा हुआ प्याज, 1 सी. दूध या आधा और आधा और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
शोरबा, शतावरी और प्याज को 2-क्वार्ट सॉस पैन में रखें।
उबाल आने दें, आंच कम करें और 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में करछुल; अच्छी तरह मिश्रित होने तक मध्यम गति पर ब्लेंड करें। सॉस पैन पर लौटें.
हल्के से फेंटें; नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं। सूप को अच्छी तरह गर्म करें, लेकिन उबालें नहीं।
सेवा करना।
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