Суп из раков и кукурузы
Этот суп является основным продуктом питания в нескольких ресторанах Нового Орлеана. Если вам не нравится острое, не используйте креольскую приправу, просто добавьте больше соли и перца. Подавайте с салатом и чесночным хлебом. Это легко и вкусно!
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Растопите сливочное масло в большой кастрюле на слабом огне и добавьте муку.
Готовьте, постоянно помешивая, чтобы получился легкий соус, около 5 минут.
Добавьте лук и готовьте, пока он не завянет.
Влейте молоко, кукурузные сливки, цельнозерновую кукурузу и картофельный суп-пюре.
Приправьте креольской приправой, вустерширским соусом, перечным соусом и солью.
Перемешайте и готовьте на среднем огне 20 минут.
Добавьте раков и готовьте еще 20 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий